豆浆蒸蛋 - 北京快3群

设为首页 加入收藏

北京快3群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 蛋类食谱 >

豆浆蒸蛋

来源:恒恒美食网  11-19/2020
点击:

材料:鸡蛋三个、豆浆350ml、盐、芝麻油、生抽、葱

做法:

1、鸡蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀

2、倒入豆浆后继续搅拌均匀

3、搅拌好的蛋液静置几分钟

4、用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是可以的)

5、将小碗放入水已烧开的蒸锅中,盖上小盖后蒸十分钟,再虚火蒸三、四分钟

6、蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可

小贴士:

1、豆浆和蛋液的比例为2:1,可根据豆浆的浓度稍作调整

2、蒸鸡蛋的时候,碗上加盖非常重要,如果没有合适的盖子,用保鲜膜也可以

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

你可能还喜欢

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 杏仁瓦片饼干

    杏仁瓦片饼干

    这是一款既好做又漂亮也很美味的小饼干,烘烤的时间又很快,作为零食或下午茶点心都再合

  • 宋威龙是富二代吗 宋威龙个人资料家庭曝光父母是干什么的

    宋威龙是富二代吗

    近日,因为《下一站是幸福》该剧的热播,元宋扮演者宋威龙圈粉无数。在网上,有关于宋威

  • 五香鹌鹑蛋

    五香鹌鹑蛋

    材料:鹌鹑蛋400克、姜1小块、干辣椒2个、香叶2片、八角2个、桂皮1小块、葱头2根、冰糖几颗

热门食谱

推荐文章